保质期1年的预制鸡蛋液，1袋100g能蒸8碗！＃我的汽车生活日记
外卖常见的小碗鸡蛋羹竟然也是预制菜，配料表满满的科技和狠活。记者调查了多家外卖平台或者是销售或者是赠送的鸡蛋羹，发现这些鸡蛋羹都是用预制的浓缩的鸡蛋液调配制成的。跟正常的鸡蛋相比，这些预制的鸡蛋液颜色更鲜艳，口感更加丝滑。更重要的是价格成本也比用正常鸡蛋做要低
预制鸡蛋液
马上测丨实测用三款预制鸡蛋液蒸蛋：保质期1年，400g能蒸8碗
预制菜最近处于“风口浪尖”，其中，有一道常见的预制菜品“鸡蛋羹”引起了澎湃新闻“马上测”的关注。在外卖平台，有的店铺会随餐附送鸡蛋羹，有的单卖价格则在5元到8元之间。
实测用三款预制鸡蛋液蒸蛋：保质期1年，400g能蒸8碗
预制菜最近处于“风口浪尖”，其中，有一道常见的预制菜品“鸡蛋羹”引起了澎湃新闻“马上测”的关注。在外卖平台，有的店铺会随餐附送鸡蛋羹，有的单卖价格则在5元到8元之间。